In het kort

Of je nu de volgende topchef wilt worden, de kunst van de patisserie wilt beheersen of ervoor zorgt dat alle ondersteunende taken in een bedrijf vlot verlopen: het is jouw doel om andere mensen te laten genieten en helpen. Alles draait hier om vakmanschap, creativiteit en organisatie. En deze opleidingen bieden jou de perfecte mix van theorie en praktijk. Hier til je jouw 'baking skills' naar een hoger niveau óf doe je iets moois voor anderen. De eerste stap naar jouw culinaire of gastvrije carrière! 

Bekijk opleidingen

 

Welke talenten heb je nodig?

Voedselproductie en verkoop Bakker Facilitaire dienstverlening Kok Bediening Ondernemer horeca

Richtingen Horeca, Bakkerij en Facilitaire Dienstverlening

Leer alles over het bakkersvak of patisserie in de richting Bakkerij. 

Wil je juist de gastvrijheid in jouw organisatie uitdragen en houd je ervan de touwtjes in handen te hebben? Kies dan voor de richting Facilitaire Dienstverlening.

Lijkt het jou juist leuk om werkzaam te zijn in de Horeca en wil je je hierin specialiseren? Kies dan voor een van de opleidingen in de richting Horeca.

Handeling-bakkerij-deeg-kneden

Bakkerij

3 opleidingen

Dit is Bakkerij

Bij onze bakkerij-opleidingen werk je met een gloednieuwe chocolademachine. Daarmee maak je de mooiste bonbons. Je ontdekt ook hoe je onder andere de lekkerste gebakjes, croissants en broden maakt. 

 

Handeling facilitair 2

Facilitaire Dienstverlening

4 opleidingen

Dit is Facilitaire Dienstverlening

Werken met én voor mensen? Dat is wat studenten Facilitaire Dienstverlening doen bij De Meent in Alkmaar. In dit sportcomplex krijgen zij praktijklessen. Denk aan receptiewerk, catering, schoonmaak en het assisteren bij evenementen. Facilitaire Dienstverlening is een heel veelzijdig en dynamisch vakgebied.

 

Handeling kok serveerster 2

Horeca

9 opleidingen

Dit is Horeca

Studenten van de Horeca-opleidingen doen regelmatig mee aan spannende wedstrijden zoals 'de beste kookclub van Nederland', 'Talent van de toekomst' en de landelijke asperge-kookwedstrijd. Daarnaast worden er gastlessen gegeven door onze chefkoks van restaurants met wel twee Michelin-sterren. 

Twijfel je nog welke opleiding bij je past?

Demo afbeelding

Heb je echt nog geen idee welke opleiding bij je past? Of heb je wel een idee, maar twijfel je nog tussen twee of drie opleidingen? Maak je geen zorgen! We helpen je graag bij het maken van de juiste keuze.